Falso! Non c’è nessuna evidenza che eliminare il glutine dalla dieta possa aiutare a migliorare le manifestazioni cutanee della psoriasi.
La dieta rientra sicuramente tra i fattori cosiddetti modificabili che possono influenzare la severità della psoriasi e vari studi suggeriscono che una dieta ipocalorica e ricca di omega3 possa essere di beneficio nel ridurre le manifestazioni di questa dermatite. L’eliminazione del glutine, invece, non ha dimostrato avere alcun beneficio nei pazienti con psoriasi, se non in quelli affetti anche da celiachia.
